Warsztaty kulinarne dla Gimnazjum nr 1

Drukuj

g 1Dnia 14 czerwca 2017r.w Zespole Szkół Zawodowych gościliśmy uczniów trzeciej klasy Gimnazjum nr 1 w Lublińcu, na warsztatach gastronomicznych.

Uczniowie warsztaty rozpoczęli od zapoznania się z obowiązującymi zasadami BHP w pracowni gastronomicznej.

Następnie młodzi kucharze zapoznali się z receptura gastronomiczna na wykonanie pizzy i przystąpili do pracy. Odważali produkty, przesiewali mąkę, odmierzali mleko, a następnie po dodaniu wszystkich składników wyrobili ciasto na pizze. Kolejna rzeczą, którą wykonali nasi goście, to posmarowanie ciasta sosem i dodanie dodatków według gustu i smaku. Czas oczekiwania na upieczenie pizzy uczniowie umilili sobie słodką przekąską z kruchych babeczek z kremem, przygotowanych przez uczniów II klasy technikum żywienia i usług gastronomicznych.   

Mamy nadzieję, że za rok będziemy mieli również przyjemność gościć w progach Zespołu Szkół Zawodowych tak miłych.

Serdecznie zapraszamy.