(opracowała mgr inż. Halina Hońca)
W dniach 17-18 stycznia 2012 r. uczniowie naszego Zespołu Szkół Zawodowych w Lublińcu uczestniczyli w XVII Wojewódzkim Turnieju na Najlepszego Ucznia w Zawodzie Cukiernik i Piekarz. Cukierników reprezentowały: Marta Jędrusik i Sylwia Kardas, natomiast piekarzy: Tymoteusz Grzeszczyk i Piotr Niedźwiedź. Tematem przewodnim tegorocznego konkursu było ,,Euro 2012 ".
Część praktyczna turnieju odbyła się we wtorek 17 stycznia br., dla piekarzy w Zakładzie Pani Sybilli Szmidt w Pyskowicach, dla cukierników w zakładzie Roker Czesława Kierata z Zabrza. W ramach konkursu młodzi adepci piekarstwa musieli wykonać chleb ozdobny, 3 rodzaje bułek o masie 80 gram, rogale, chałki z 6 splotów, 2 batony bułek wrocławskich oraz ozdobne pieczywo półcukiernicze. Cukiernicy natomiast przygotowywali tort, ciasteczka bankietowe i 5 figurek z masy plastycznej. W drugim dniu zmagań tj. 18 stycznia br. w Zespole Szkół Spożywczych w Zabrzu odbyła się dla obu grup część teoretyczna turnieju. Uczniowie pisali test z wiadomości zawodowych. Możemy być dumni z naszych uczniów, Tymoteusz Grzeszczyk - uczeń klasy III wza zajął IV miejsce w województwie i otrzymał nagrodę specjalną ufundowaną przez Firmą Savpol. Wszystkim uczestnikom gorąco gratulujemy.
Relacja z XVII TURNIEJU NA NAJLEPSZEGO UCZNIA W ZAWODZIE CUKIERNIK I PIEKARZ http://www.zss.debacom.pl
