Uczniowie klasy II TG, III TG oraz młodzież biorąca udział w zajęciach gastronomicznych wypiekli ciasteczka kruche
w kształcie literki Pi na Międzynarodowy Dzień Liczby Pi.
Składniki :
Mąka – 1 kilogram
Cukier puder 300gram
Margaryny – 2 kostki
Żółtka -5 sztuk
2 łyżeczki śmietany 18%
2 łyżeczki proszku do pieczenia
Sposób wykonania:
Mąkę, proszek do pieczenia, tłuszcz zagnieść dodać pozostałe składniki, całość wymieszać. Z ciasta uformować kulkę, owinąć folią i na 0,5 h pozostawić w lodówce. Ciasto wałkować na około 4 mm, wycinać dowolne kształty, piec około 10 minut w temperaturze 180 C.
